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Au Chat Bleu

85, bd Haussmann,75008,01 42 65 33 18

這間位於著名的奧斯曼大街的巧克力店就好像來自另外一個舊年代的店舖一樣,給人一種時光回溯的美妙感覺。店堂的佈置和氛圍給我們一種回到過去的錯覺,店裡售賣的手工製作的巧克力更是讓你閉著眼睛也能微笑的奇妙滋味!人們喜歡店裡製作的各種午後巧克力點心,更不會錯過品嚐該店的拿手產品之一——果醬的品嚐機會。

La Reine Astrid

3 rue de Washington,75008,01 45 63 60 39, www.reineastrid.fr

可以肯定地說,la Reine Astrid是巴黎最值得探訪的巧克力店鋪之一!這間店鋪自1935年起就在巴黎開始經營,歷代的女主人都用心經營這家巧克力屋,使其成為各國遊客手冊裡重點推薦的巧克力屋之一。店裡出售的巧克力,品質和口味都是無可挑剔的,香醇的巧克力在嘴裡細細品味的過程讓愛好巧克力的人們無法不陶醉其間。而每一盒巧克力的珊瑚色紙盒包裝,鮮豔討巧充滿30年代巴黎的風情,是人們送禮的最佳禮品。

La Petite Rose

11 bd de Courcelles,75008,01 45 22 07 27

這是一家在巴黎巧克力沙龍里嶄露頭角的巧克力新店。與其說它是一間巧克力店,不如更確切地說是一家糕餅店,店裡的許多甜點都是色香味俱全的超級美味,千層酥、泡芙、檸檬派或蘋果派都是最值得推薦品嚐的點心,還應該常常品嚐他們的迷你macaron。另外,店裡自創的各式巧克力美味更不能錯過,不僅外形討巧美觀,味道更是好得沒話說!店員的微笑和賓至如歸感更能讓你主動給這家店加分。

La Petite Fabrique

12 rue Saint-Sabin,75011,01 48 05 82 02

在巴士底廣場附近的這家叫“小小作坊”的巧克力屋位於一條十分不起眼的小街上,如果你是第一次去探訪,很有可能會找得暈頭轉向。這家小店就像它的名字描述的那樣,店面小巧但是內裡乾坤大,橘色和黑色的店面色彩讓人有品嚐巧克力的衝動,而櫃檯與巧克力作坊之間隔著的透明玻璃窗,能使你有機會近距離觀看手工巧克力製作的全過程!空氣裡飄著濃濃的巧克力香,買上一塊他們手工製作的巧克力排怎麼樣?價格實惠公道,味道更是美不勝收。品嚐這裡的黑巧克力、橘味巧克力和薄薄的巧克力片都是一種極其快樂的享受。

La Petite Chocolaterie

103 rue des Entrepreneurs,75015,01 42 50 87 87

雖然這家店叫“小小巧克力屋”,但是其實除了售賣本店手工製作的美味巧克力,還是一家頗受歡迎的糕餅屋,店堂裡擺設的各類糕點總是如此誘惑人,水果派、泡芙、蛋糕都是用最新鮮的食材做出來的,還有可以果腹的巧克力麵包也讓人食指大動,讓你本來只想買巧克力的想法因為這些美味糕點又得寸進尺。

Roy

27 rue de Longchamp,75016,01 47 27 34 36,www.roy.fr

從1948年開業至今,Roy巧克力屋就一直是弘揚法國美食文化的典範,他們挑選法國最好的手工作坊製作的巧克力和糖果給他們的忠實顧客,贏得極其好的口碑。店主挑選推薦的橘條巧克力、松露狀巧克力、多達四十種口味的巧克力糖、口味極純的黑巧克力、佛羅倫薩巧克力餅乾以及復活節的彩蛋巧克力,每一種都讓人大流口水!

Régis

89 rue de Passy,75016,01 45 27 70 00,www.chocolats.net

這家位於巴黎十六區的創建於1947年的巧克力店鋪雖然店面不是很大,但是名氣卻已經走出了他所在的帕西大街,隨著店主潛心研究和發展巧克力工藝和口味,以及網絡銷售的同步發展,它已經成為名聞遐邇的高級巧克力鋪。到這裡來的人們不僅喜歡他們的果仁夾心黑巧克力、牛奶巧克力球、軟心巧克力還有鬆露狀巧克力等各種美味巧克力,還喜歡店里手工製作的巧克力餅乾,香氣撲鼻,鬆軟香脆,絕對讓你從吃第一口開始就喜歡上它。復活節期間售賣的巧克力彩蛋是裝在真正蛋殼裡的巧克力,外表就很討人喜歡,味道就更加沒話說了。

Christian Rizzotto

14 rue Brochant,75017,01 42 63 18 70

這家巧克力店的主人就是Christian Rizzotto,這是一位極其敬業的男人,對這份巧克力事業傾注了全部的愛心和熱情。在他位於17區一個不起眼的小街上的這家店舖裡,吸引著許多新老顧客的是那些出自店主巧手的各種手工製作的巧克力,還有各種經典口味的軟巧克力:覆盆子味的、咖啡味的、威士忌味的……。更吸引人的是出自店裡的獨家口味:綠茶、香草……,經過這裡怎能不進去看一看呢?

Sucré Cacao

89 av Gambetta,75020,01 46 36 87 11,www.sucrecacao.com

這家位於20區人氣旺盛的Gambetta大街的巧克力店是當地居民最喜歡光顧的地方之一,櫥窗裡擺設的新鮮出爐、誘人可口的巧克力蛋糕、巧克力餅乾、泡芙、冰激凌……還有店裡定時推出的獨家新品,熱情的店員用微笑把你徹底征服,主動地乖乖掏錢品嚐可可脂的神奇力量,享受他們創造的獨特美味。

Chocolat Foucher

30 avenue de l'Opéra,75002,01 47 42 51 86,www.chocolat-foucher.fr

位於巴黎歌劇院路上的福舍巧克力屋始建於1877年,是巴黎最早的巧克力專賣店之一。百年來,店裡出售的福舍巧克力已經成為高級巧克力的經典。經過一代代主人的用心經營,福舍巧克力的銷售足跡遍布全球,尤其受日本人的喜愛。

Debauve et Gallais

30 rue des Saints-Pères 75007,www.debauve-et-gallais.com

這家店的名氣很大,開店至今已有兩百多年,可以說是巴黎最古老的巧克力店了。位於七區的老店最為著名,是由曾為約瑟芬皇后建造住所的建築師設計的,頗為大氣,並被定為“歷史建築”。百年前,這家店的巧克力一直是皇族的最愛,如今更成為高級巧克力品牌的經典。店裡最為著名的巧克力有含99%可可脂的“健康巧克力”、以純杏仁乳為主的“皇后小圓幣”、以黑咖啡為主的“苦味巧克力”、含橘花口味的“貴婦巧克力”等等,雖然價格極其昂貴,但是獨到的口味仍然讓每一位顧客都心滿意足、意猶未盡。

勁竹編寫
 
 
如轉載本文,務必標明轉載自法國《歐洲時報》及作者信息
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    wennie2008 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()